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我國禁止在食品中添加鹽酸西布曲明和酚酞

近期,食藥監(jiān)部門發(fā)現(xiàn)有減肥類產(chǎn)品添加“鹽酸西布曲明”和“酚酞”的違法行為,并對該違法行為進行了查處。那么“鹽酸西布曲明”和“酚酞”究竟是什么?是否可添加到食品中?有何相關(guān)標準和法規(guī)?日前,食藥監(jiān)總局組織有關(guān)專家對“鹽酸西布曲明”和“酚酞”進行解讀。

專家介紹,鹽酸西布曲明曾為處方藥,但目前已在全球大多數(shù)國家停止使用。據(jù)悉,鹽酸西布曲明(Sibutramine Hydrochloride)是西布曲明(Sibutramine)的氯化物,是一種中樞神經(jīng)抑制藥物,曾用于肥胖癥的治療。鹽酸西布曲明曾于1997年經(jīng)美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)批準上市,隨后在歐盟、澳洲、加拿大、日本等多個國家獲得批準上市,2000年在我國上市。但2009年12月,歐洲藥品管理局(EMEA)發(fā)布研究報告顯示,與安慰劑對照組相比,服用鹽酸西布曲明的患者發(fā)生嚴重、非致死性心血管事件的風險增加。歐盟、英國等國家和地區(qū)先后停止使用鹽酸西布曲明類藥品。原國家食品藥品監(jiān)督管理局也組織相關(guān)專家對西布曲明在我國使用的安全性進行了評估,認為其減肥治療的風險大于效益,并于2010年10月通知要求停止生產(chǎn)銷售使用西布曲明制劑及原料藥。目前鹽酸西布曲明作為減肥藥已在全球大多數(shù)國家停止使用。

酚酞是化學品和臨床處方藥,有嚴格的適應(yīng)癥,需在醫(yī)生指導(dǎo)下應(yīng)用,若長期過量服用可能引發(fā)嚴重的副作用。酚酞在制藥上作為醫(yī)藥原料,其藥品名稱為酚酞片(Phenolphthalein Tablets),主要用于治療習慣性、頑固性便秘。過量或長期濫用,可造成人體電解質(zhì)代謝紊亂,嚴重時甚至可誘發(fā)心律失常。嬰兒和哺乳期婦女禁用,幼兒和孕婦慎用。

專家介紹,我國相關(guān)法律明確規(guī)定,禁止在食品(含保健食品)中添加鹽酸西布曲明和酚酞。我國現(xiàn)行的《食品安全法》第三十八條明確規(guī)定,“生產(chǎn)經(jīng)營的食品中不得添加藥品,但是可以添加按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)”。鹽酸西布曲明和酚酞不屬于既是食品又是中藥材的物質(zhì),禁止在食品(含保健食品)中添加使用。監(jiān)管部門將其作為抽檢監(jiān)測和日常監(jiān)管重點,一旦發(fā)現(xiàn)食品(含保健食品)中添加了鹽酸西布曲明或酚酞成分,將給予嚴厲處罰,涉嫌犯罪的,還將移送公安機關(guān)。

因此,專家建議,首先生產(chǎn)企業(yè)要嚴格遵守國家的法律法規(guī),落實食品安全主體責任,絕不能在食品(含保健食品)中違法添加藥品。建議在保健食品說明書上注明保健功能相關(guān)釋義,以引導(dǎo)消費者正確認識保健食品的功能。其次是在食品(含保健食品)中添加鹽酸西布曲明和酚酞屬于嚴重的違法行為,監(jiān)管部門應(yīng)加大對食品中添加藥品這種違法行為的日常監(jiān)督和抽檢,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),嚴厲打擊,嚴格處罰,嚴肅處理。此外,消費者要理性服用減肥類保健食品。嚴格按照批準的說明書服用,不能代替正常飲食。應(yīng)通過正規(guī)渠道購買合格的保健食品。消費者要理性認識保健食品并增強自我保護意識,及時登陸國家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站“數(shù)據(jù)查詢”欄目查詢獲得批準注冊的保健食品信息。

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